Sicilia dal duplice fascino
Cattedrale di Palermo
Altre meraviglie
Dalla costa orientale a quella occidentale
Chiunque visita la Sicilia ne rimane folgorato, a me è successo. E’ un’isola che non può non rapirti per i suoi colori, la sua cultura, gli ampi spazi e il suo carattere. I profumi di zagara e le arti culinarie. L’architettura barocca e i panorami mozzafiato.
Dalla piana di Catania a Caltagirone
L’Etna non ti abbandona mai, è lì maestoso e imponente, ma anche protettivo come se ti volesse far da guida. La strada che conduce a Caltagirone è circondata da infinite piantagioni di alberi di aranci, mandarini e limoni e appena si scorge Caltagirone tutto il paesaggio cambia.
Caltagirone è una città d’arte da visitare, lasciandosi trasportare da quella calma che contraddistingue il modus vivendi dei siciliani. La ceramica l’ha resa famosa in tutto il mondo, per questo è chiamata Città della ceramica: qualsiasi oggetto creato da maestri artigiani è reso prezioso e unico. In tutta la città è possibile ammirare architetture coperte da spettacolari maioliche, unica nel suo genere è la meravigliosa scalinata, resa ancor più spettacolare la sera con migliaia di luci.
Noto è bellissimo Paese celebre per l’eccezionale patimonio barocco. Oltre ai particolari architettonici dei palazzi, scolpiti con maestria, a colpirti sono i colori della pietra degli edifici che si illumina con il sorgere del sole o al tramonto.
Ma voglio tornare a parlare dell’Etna poichè possiede scenari di estrema spettacolarità. La valle del Bove, le grotte di scorrimento lavico, i boschi di pino laricio, di faggio e di betulla; peculiari specie vegetali, animali selvaggi e grandiosi che variano radicalmente a seconda che si percorra un versante o un altro, fanno di questo Vulcano un’area naturalistica di valore assoluto. Ovviamente suggerisco di visitare anche luoghi come: Linguaglossa, Zafferana Etnea, Randazzo, Bronte con il suo eccezionale Pistacchio, Biancavilla, Belpasso (e i Condorelli) Nicolosi. E Acireale? E Taormina? Insomma prendetevi almeno una settimana per visitare solo questa parte della Sicilia e per l’altra forse ve ne serve una in più.
E si sbarca a Messina, ma questa volta si va a Occidente, verso Palermo.
Palermo e il panorama che la circonda
La strada che si percorre per andare a Palermo non consente di andare veloce, ma questo non mi delude affatto perché consente di gustarmi un fantastico paesaggio.
I Paesi lungo la costa.
E’ un tratto di strada di circa 230 km dove ci sono Paesi che nel mio immaginario hanno rappresentato sempre un collegamento con qualcosa o qualcuno. Barcellona Pozzo di Gotto, ricca di insediamenti e necropoli, Santo Stefano di Camastra per le sue coloratissime ceramiche e come non citare Bagheria con le sue ville aristocratiche e per il romanzo che l’ha resa ancora più celebre.
Altri Paesi degni di essere visitati sono: Tindari, Capo d’Orlando, Sant’Agata di Militello, Cefalù e la sua Cattedrale, Monreale e tanti altri.
Palermo è una città che ti lascia senza fiato, la veduta dai terrazzi degli edifici del centro ti fanno comprendere la bellezza di questa città. Collocata tra mare e monti, ti accoglie con i suoi profumi e colori. I mercati famosi; Ballarò e Vucciria, le bellezze architettoniche arabo-normanne, molte inserite nella lista dei patrimoni dell’umanità dall’UNESCO, le molteplici arti rinascimentali, barocche, l’art nouveau e liberty. La tradizione culinaria.
Altre meraviglie
Cucina autentica
La cucina regionale siciliana
La cucina siciliana anch’essa vanta una notevole quantità di prodotti tipici che offrono al suo panorama gastronomico piatti gustosi ed elaborati che nascono da ingredienti semplici, qui troverai molte ricette tipiche della gastronomia regionale siciliana.
Pasta ncasciata
Cannoli siciliani
Anelletti alla siciliana
